文青風的養生草茶店-好土 : home to－1人漫步練習

來這間的的原因說來巧妙，上週六因為參加了一個看見台灣議題小旅行─雙連記憶的活動，由於當天外頭下著傾盆大雨，所以原定外頭舉辦的訪談就改至這間店舉行，還有難得的機會品嚐這間店不一樣的飲品。而店老闆就是本次活動的主講人─施建邦老師。老師同時也有室內設計師和大學講師的身份，而1樓這間店舖的規劃設計也是他一手包辦的，主打養生類的台灣草茶飲品。3樓的好人好室 x 七二聚場店面也是他開的，主打咖啡類飲品，還有藝文類活動。兩間不管是室內裝潢還是餐點類完全不同風格。

一般我去休息、喝飲料的店清一色都是紅茶和綠茶，偶爾才有2-3樣的花草茶的品項可以選。但草茶店的飲品真的蠻特別的，真的都是花草茶和台灣藥草類的茶飲，選項很多，從消暑類的青草茶到暖身的香料茶任君挑選，這對咖啡因過敏的人真的一大福音。還有一系列品項用青草做成奶茶，對我來說蠻新鮮的，畢竟我只喝過仙草奶茶，看了看決定點個原生香料鮮奶茶試試。

餐點使用雅緻的陶器呈裝，除了茶品還附上兩塊小餅乾，小餅乾裡面也有放香草，吃起來清爽不油膩。原生香料鮮奶茶使用一些類似印度香料的青草茶調和而成，雖然有加糖不過喝起來不甜膩，淡淡的植物香味喝起來很療癒，剛剛在外淋到雨的身子也漸漸暖和起來了。其他參與的活動成員點的冰茶有些是用玻璃杯裝著，還有看到用房子形狀玻璃杯呈裝的鮮奶茶，看起來真的蠻有趣的。

空間使用自然材料和復古的家飾佈置，還擴香了類似橘子精油的香味，外頭有個小中庭用了石子和植物做佈置，真的還蠻貼合這間草茶店要呈現的自然、養生的主題，也能看到老闆設計上的巧思。靠牆區有單人使用的桌面，就算一個人來也可以輕鬆享用飲茶時光。旁邊有一些藝文雜誌和文宣可以翻閱，除了邊飲茶邊發呆、聊天，來這間店閱讀一些藝文新知也是打發時間的好選擇。

跟店員稍微聊了一下，茶品的材料大都是台灣產的，這讓我眼睛為之一亮。對於能將在地食材拿來應用，除了能發揚在地的農產特色外，還能幫助台灣農業。而且我一直很想認識台灣草茶的食材，有請店員稍微介紹吧檯上展示的幾種植物，除了常見的洛神、仙草，還有魚腥草跟咸豐草，後者這兩種植物平常拿來作為茶飲真的很少見了，比較常見是拿來入藥。

下次如果有機會來中山和雙連這帶溜達的話，逛街累了想歇歇腳可以來這裡休息喝個草茶，不需要咖啡因也可以帶給自己滿滿的元氣和療癒。